坂安では、安心・安全、納得・満足の四拍子揃った激旨の鮮魚を一般家庭の食卓に

そして、その家庭の味を医療、福祉、教育機関への献立の一品としてお届けするために

プロの目利が毎朝京都中央卸売市場より厳選した鮮魚を仕入れ、徹底した

品質管理、加工調理を経て、店頭販売、および各機関への配達を行っております。